:万圣节即将来临,你在寻找万圣节甜点食谱吗?今天,小编推出了四款万圣节甜点,如巫婆手指饼干,鬼南瓜饼等。这些风格不错吓到你!要制作一个惊喜的万圣节甜点,试试吧!
万圣节甜点
首先,巫婆手指饼干
配料:100克黄油,60克糖粉,30克全蛋液,220克低粉,1克发酵粉,适量杏仁,1克香草粉。
做法:
黄油在室温下软化。加入糖粉。用搅拌器送头发,加入鸡蛋液,继续送,直到颜色变浅,体积增大。将低筋面粉,发酵粉和香草粉倒入筛子中,用刮刀将它们均匀地混合到手指饼干面团中。将面团放入冰箱中2小时。
2.将面团分成小块,然后将它们捏成不规则的条状。直径比手指略薄。用手在手指饼干上画一些条纹,用于手指的关节。取一根杏仁,然后将其压入较薄的一端,使指甲看起来。
3,依次完成所有手指,将烤盘放在烤盘上,手指和手指之间留有间隙,因为饼干在烘烤过程中会长大;烤箱预热165摄氏度,将饼干放入烤20-25分钟。
提示:手指饼干面团应冷藏2个多小时,以免捏出形状。用手捏小块,越不规则越逼真,直径越小,因为烘烤过程会稍微膨胀。
二,椰奶捞猕猴桃酱
成分:椰干,椰奶,牛奶,糖明胶(明胶),葡萄/葡萄干,猕猴桃。
做法:
1.椰子片应在烤箱中烘烤,干馒头浸泡在水中。将明胶放入少许水中,将牛奶椰奶片和糖倒入锅中搅拌均匀。煮沸后,将其从灶台上取下并等待至少冷却15分钟。
2,切开猕猴桃,切一半,然后用刀切开半圆形。在猕猴桃的中间挖了一个洞并填充了茎。这些黑葡萄干是薏苡仁。
3.等待椰子片的香味进入椰奶,取出,然后将溶解的明胶倒入其中,将其放回炉子上加热一会儿,搅拌至微沸。将猕猴桃放入一个小碗里,倒入椰奶,等待它冷却。如果您正在寻找不错的效果,添加一点明胶,并制作角膜。 |