爆浆的熔岩蛋糕,带着酒味的提拉米苏,充满力量的芝士奶油蛋糕,儿时记忆的脆皮蛋糕,入口松软的慕斯蛋糕……
提起蛋糕,都有着说不完的好吃。每次过生日,举办活动都会订蛋糕来庆祝一番,除了味道,最关注的问题就是蛋糕的大小,够不够吃?会不会浪费?
所以今天就特别的给大家讲一下如何区分蛋糕的大小以及不同的场合选择蛋糕的大小。
我们经常吃的蛋糕是舶来品,所以它的大小应该是由国外的计量单位--英寸、磅来算。
一般蛋糕店对于英寸都简称为寸,比如12寸直径约等于40厘米,12英寸直径约等于30厘米。拿到手的12寸蛋糕都是300厘米,所以有时候订蛋 糕比较少的人就是出现误会。
有些地区蛋糕则是用重量单位--磅来计量蛋糕的大小。所以今天给大家列出蛋糕店重量与大小之间的关系。
8寸蛋糕=2磅=直径20厘米,3-5个人食用
10寸蛋糕=3磅=直径25厘米,5-8个人食用
12寸蛋糕=4磅=直径30厘米,8-12个人食用
14寸蛋糕=5磅=直径35厘米,12-15个人食用
16寸蛋糕=6磅=直径40厘米,15-18个人食用
18寸蛋糕=7磅=直径45厘米,18-25个人食用
20寸蛋糕=8磅=直径50厘米,25-30个人食用
过生日可以根据人数来选择蛋糕的大小,每人至少分一块。大型活动则可以根据活动的规模来选择蛋糕的大小,不是所以人都会吃蛋糕,蛋糕规模大气即可。
人数较多可定制多层蛋糕,3层及以上可以选择架子蛋糕,档次高更方便切蛋糕。
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