口感清新,Q炸弹很精致。根据小超人在晴天的规则,金额略有调整。这是挺好次使用刻度和量杯而不是感觉,甜点恰好是赢家。配料奶油芝士200g常温下软化,明胶片10g浸泡在冷水中软化味道,鸡蛋1个蛋清分离蛋黄搅匀,黄油40g微波炉高火1分30秒即可融化。
将奥利奥原装饼干100克放入密封的保鲜袋中,并用擀面杖打碎。
将黄油和破碎的饼干融化,然后将它们混合到蛋糕的底部。搅拌材料并将其倒入模具中以压实它。盖上保鲜膜并将其存放在冰箱中。
将50g软化的奶油干酪和糖放入容器中,使其发光并且没有颗粒。加入蛋黄,朗姆酒10ml,柠檬汁15ml,拌匀。加入180克无蔗糖酸奶,混合成奶酪糊。
将淡奶油100ml和牛奶50ml微波炉加热1分钟,加入软化排水的糊化片,倒入奶酪糊三次,搅拌均匀。
将混合的干酪糊倒入模具中,该模具在滤饼的底部固化。在一些冲击之后它可以帮助消泡。将保鲜膜盖在冰箱中超过4小时。可以取出奶酪糊并取出。
提示1.使用的材料是6英寸蛋糕的数量。 2,鸡蛋生食,介意不能放过。 3,蛋糕的底部可以用消化饼或其他饼干制作,或者你可以直接使用蛋糕。 4,没有朗姆酒可以用白葡萄酒代替,量可以根据自己的口味增加或减少。 5,柠檬汁的量也可以根据自己的口味增加或减少。 6,没有微波炉可以用水加热。 7,冷藏过夜味道更多。 8,在脱模前,可以用热毛巾舔它或用吹风机吹干。 9,用刀切割时,饼干底部需要一点力气。 |