婚礼蛋糕的风俗
婚礼蛋糕,据传最早出现在古罗马时代。蛋糕一词则出自英语,其原意是扁圆的面包。同时也意味着“快乐幸福”之意。
古代时富家子弟举办婚礼时,都要做一只特制的蛋糕,不仅在婚宴上新郎新娘一起吃,而且也请来贺喜的客人们吃蛋糕。客人们期望自己也能分享新婚夫妇的幸福。因此,那时蛋糕是放在新娘头上被切开的。在欧洲被邀请参加婚礼的客人还有这样一个习惯:把各自带来的放人香料的面包高高地堆在桌子上,让新郎新娘在“面包山”的两侧,隔山交吻。这时的面包山也象征着幸福。
关于结婚蛋糕,还有许多有趣的风俗:
(一)梦会有情人——单身女性若把结婚蛋糕的碎屑放于枕头底下,晚上她便会做梦,与她未来的如意郎君见面。
(二)小心不育——新郎及新娘必须亲自用刀切开第一片蛋糕,不要请他人代劳,或由新郎自己独自操刀,新娘将会不育。
(三)长寿好运——新人最好能把结婚蛋糕的顶层保留下来,到结婚一周年纪念才一同分享,这样新人皆长寿,婚姻幸福,以及友好运降临。
(四)占卜前程——在切结婚蛋糕之前,所有未婚的伴娘及姊妹围成圆,均要举行“Ribbon Pulls”拉丝带仪式,占卜未来。
结婚蛋糕之中,早已藏有象征意义的金属图形,而尾端系着一条丝带,女孩子们从中挑选一条丝带拔出来,以占卜自己的命运。
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